Oppimiskokonaisuuden esittely
Kehittäjät: Suvi Lipsanen, Arttu Naakka, Ukko Pulkkinen
Toimittaja: Petja Hämäläinen
Aiheet: luomu- ja tehotuotanto ja niiden ympäristö- ja terveysvaikutukset
Oppiaineet: biologia, kemia, terveystieto
Ikäluokka: 9. luokka
Tavoitteet: Oppimiskokonaisuuteen soveltuvat osat perusopetuksen opetussuunnitelman perusteista 2014
Kesto: 4×75 min tai 6×45 min
Kuvaus toteutuksesta:
Skenaariovaiheessa oppilaat tutustuvat aiheeseen blogitekstien avulla. Niiden tarkoituksena on herättää ajatuksia luomu- ja tehotuotannosta. Skenaarioon liitetään myös alkukysely ja väittelyharjoitus, joissa oppilaat pohtivat omia ennakkokäsityksiään kyseisiin tuotantomuotoihin liittyen.
Tutkimusvaiheessa oppilaat tutkivat kokeellisen työskentelyn avulla lannoitteiden vaikutuksia vihannesten kasvamiseen ja lannoiteaineiden kulkeutumista veden mukana. Lisäksi tutkimusvaiheeseen kuuluu tiedonhaku-osuus, jossa oppilaat laativat esitelmiä luomu- ja tehotuotannon ympäristö- ja terveysvaikutuksista oman päätöksentekonsa pohjaksi.
Päätöksentekovaiheessa oppilaat ottavat kantaa loppukyselyn avulla siihen, kuinka ruokaa heidän mielestään tulisi tuottaa.
Liitteet:
Työskentelyohjeet opettajalle (docx-tiedosto) | (pdf-tiedosto)
Blogitekstit (docx-tiedosto) | (pdf-tiedosto)
Alkukysely (docx-tiedosto) | (pdf-tiedosto)
Väittelyharjoitus (docx-tiedosto) | (pdf-tiedosto)
Kasvatuskokeen ohjeet ja tulosten tarkastelu (docx-tiedosto) | (pdf-tiedosto)
Lannoitteiden valumatutkimus (docx-tiedosto) | (pdf-tiedosto)
Loppukysely (docx-tiedosto) | (pdf-tiedosto)
Lannoitteiden valumatutkimus